Harisa, 70 g

Ugunīga un bezgala aromātiska čili piparu garšviela, kas pamatoti tiek dēvēta par visas Ziemeļāfrikas – un jo īpaši Tunisijas – virtuves "dvēseli". Tā ir sena, tradicionāla recepte, kas lieliski kalpo gan kā asa mērce, gan kā galvenā sastāvdaļa sarežģītu ēdienu garšas dziļumam. Šis maisījums dāvā ēdienam autentisku tuksneša saules karstumu un bagātīgu garšas buķeti.

Garša: Intensīvi asa, dūmoti sildoša, ar izteiktām ķiploku, kumīna un koriandra notīm.

Lietošana: Kuskusam, sautējumiem, jēra un putnu gaļas marinādēm, zupām, kā arī sajaukšanai ar olīveļļu mērcēs.

• Bezmaksas piegāde pasūtījumiem no 70 € Piegādes informācija
• Ietaupi 15%, iepērkoties par vismaz 100 EUR un ievadot kodu PM100
• –10% pirmajam pirkumam, piesakoties jaunumiem